大连必吃的美食排名（大连必吃的美食排名前十）

排行榜 2025年05月06日 11:50 66 三千号

大连10大必吃美食

大连奕景酒家位置：辽宁省大连市沙河口区中山路星海广场E区8号（星海广场店）类型：海鲜餐厅，以海鲜菜为主。特色：海鲜品质上乘，推荐黑鱼锅、酸菜海蛎子锅等，特色美食丰富。评价：海鲜品质佳，性价比较高，是知名的海鲜菜餐厅。

品海楼品海楼作为大连的老字号餐厅，深受食客喜爱。这里的家常菜式如炸茄盒、香烤海鱼、西施虾蟹豆腐和石锅鲍鱼，都是不可错过的特色美食。群英楼群英楼在大连享有盛誉，每日顾客络绎不绝。这里的菜品经典大连风味，尽管装修风格略显老旧，但依旧阻挡不住人们对于美食的热情。

**五彩雪花扇贝**：作为大连特色菜之一，五彩雪花扇贝是一道极具代表性的菜肴。这道菜以新鲜活扇贝为主料，搭配蛋清、青豆、葱、料酒、酱油和味精等配料，制作出的扇贝肉嫩滑鲜美，蛋清如银白色的雪花般镶嵌其中，不仅口感丰富，而且色彩斑斓，令人垂涎欲滴。

拌海凉粉是大连特色菜之一，选用的是大连特产为原料，是一种生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬78小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。海凉粉是山东青岛地区、辽宁大连地区传统特色美食之一，也是当地特产。

大连的葱烧海参也是一道不可错过的美食。这道菜与山东鲁菜的葱烧海参有异曲同工之妙，同样选用渤海湾野生的辽参，加上大葱的葱香，经过特殊烧制后，葱香味十足且不失海参的鲜香。此外，大连炒焖子也是一道独具特色的小吃。它是由用地瓜粉熬制的凉粉炒制而成，墨绿色的外观并不透明。

1、海鲜饺子大连海鲜饺子，内馅精选黄花鱼、鲅鱼、墨鱼等当地海味，搭配肉馅，小巧的饺子皮里包满山珍海味，鲜香四溢。海胆大连海胆，以小平岛、长海县产的紫海胆最为出名，六月到九月中旬是品尝的最佳时期。成熟的海胆姜黄色，不论是生吃、蒸蛋、入汤，都柔嫩鲜美，带有一丝海味。

2、红烧海参，大连海参肉厚饱满，口感好，凉拌、葱油、红烧、煲粥等做法，其中红烧海参是大连特色老菜。炒海肠子，海肠子软体动物，身体半透明，夏家河子海滩盛产，营养价值高，味道鲜美，洗净切丝伴炒或做饺子，美味可口。

3、咸鱼饼子是北方沿海地区的传统小吃，属于鲁菜系胶东帮的大连菜，是辽宁特色菜之一。新鲜海鱼经过盐腌并在阳光下晾干，然后在锅中煎至外焦里嫩，与玉米面饼子一同食用，味道独特，渔家风味，咸鲜香美。海鲜焖子海鲜焖子是大连的特色美食，以海参、鲜虾和焖子为主要材料。

4、软炸肉作为无肉不欢的大连人，一盘软炸肉是最深的记忆，一撮椒盐，一盘金黄酥脆，不知曾是多少人打牙祭的首选，下酒菜的标配。炸蛎黄炸蛎黄就是晚餐中最美味的一道菜，一上桌就被吃的差不多了。新鲜的海蛎子裹面下锅炸到金黄，外酥内软鲜中带香。

5、红烤全虾红烤全虾是大连特色菜，这道菜看上去非常诱惑。选用大连附近海域出产的大对虾，只去除虾肠，不除掉虾头。添加食用油，炒出香味姜蒜，放进大对虾，放进米酒，白砂糖，食盐。

1、大连美食排行榜前十名大连铁板鱿鱼大连铁板鱿鱼是大连著名的地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连，当地人把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上特制的调料，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。

2、咸鱼饼子：这种美食在大连非常受欢迎，它将咸鱼的鲜美与面饼的香脆完美结合，是大连的传统小吃之一。大连铁板激世镇鱿鱼：铁板烧是大连的另一道特色菜，激世镇鱿鱼以其独特的烹饪手法和鲜美的口感，吸引了无数食客。

3、大连必吃的美食排行榜如下：红烤全虾特色描述：主料为不除皮、只除肠的全对虾，经过煸炒、加调料后用慢火烤制而成。大虾头尾相连，形如盛开的牡丹，色泽火红明亮，虾肉肥美鲜嫩，香甜而不腻。

4、**海鲜饺子**：大连的海鲜资源丰富，因此海鲜饺子也是当地的特色美食之一。饺子馅料通常包括虾仁、蟹肉、鱼肉等海鲜，搭配韭菜、鸡蛋等蔬菜，口感鲜美，营养丰富。 **烤冷面**：烤冷面是大连的一种创新小吃，将冷面放在特制的烤架上烤制，烤至面条微焦，再撒上各种调料和酱汁。

5、第一名：老爷爷锅包肉作为大连的招牌小吃之一，锅包肉一直很受大众喜爱。老爷爷锅包肉是大连最有名的锅包肉店之一，口感鲜美、价位亲民。特别推荐锅包肉和炸鸡。第二名：香格里拉居民区百味馆百味馆是大连的一家小吃店，这里的小吃种类丰富多样，价格合理，而且非常地美味。

6、大连十大名小吃包括：焖子铁板鱿鱼：特别推荐，其美味令人垂涎欲滴。咸鱼饼子海菜包子蚬子面：使用大连人认为最鲜的海鲜——蚬子制作，味道极其鲜美。锅包肉海鲜饺子炒海肠子油爆海螺海凉粉这些小吃各具特色，是大连美食文化的重要组成部分。

1、大连特色美食排行榜前十名包括：咸鱼饼子、大连铁板鱿鱼、焖子、海凉粉、红烤全虾、清蒸灯笼鲍鱼、清蒸加吉鱼、苏扬大烤、葱油鸟贝炒海肠子。

2、大连的美食主要包括以下这些：海鲜焖子：由地瓜粉熬制的凉粉做成，小火慢煎至外焦里嫩，再淋上炒好的海鲜和调料，口感丰富。海菜包子：特色小吃，外皮喷香，馅料由海菜、虾皮、肉馅等制成，鲜香可口。铁板鱿鱼：大连作为鱿鱼产地，这里的铁板鱿鱼味道最佳，脆嫩爽口，香辣鲜美。

3、炸鸡：外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。炒面：面条劲道，搭配丰富的蔬菜和调料，味道浓郁。海鲜串烧：新鲜海鲜串烤而成，保留了海鲜的原汁原味。豆汁糕和冰激凌也是大连独特的小吃，值得一试。特色饮品：芒果冰沙和草莓奶昔等特色饮品，具有独特风味，让人回味无穷。口感醇厚的牛奶咖啡和清甜可口的果汁也是不错的选择。

4、我给大家推荐一下大连美食有：咸鱼饼子。咸鱼饼子是北方地区沿海地区的特点传统式特色小吃，归属于鲁菜系胶东帮中的大连菜，辽宁特色菜其一。五彩雪花扇贝。七彩雪花干贝是大连的特色美食，与其他地方粉丝用干贝吃的方式不同。海鲜焖子。海鲜焖子是大连的一家特色小吃。红薯粉煮的凉粉，在锅里慢慢煎。

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