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厦门早餐排行榜（厦门哪里早餐比较好）

排行榜 2025年04月13日 03:45 2 三千号

厦门旅游必吃的十大小吃

1、厦门旅游必吃的十大小吃如下：蚝仔煎：简介：蚝仔煎是厦门最具代表性的小吃之一，以新鲜生蚝为主要原料，搭配鸡蛋、地瓜粉等煎制而成，口感香脆鲜美。油葱粿：简介：油葱粿是一种传统的闽南小吃，以大米浆为主要原料，加入油葱等调料蒸制而成，口感软糯，香气扑鼻。

厦门早餐排行榜（厦门哪里早餐比较好）

2、土笋冻，厦门的特色小吃之一。它以沙虫为原料，经过熬煮后凝固成晶莹剔透的块状，口感清脆爽口。搭配上特制的酱料、醋和蒜泥，让人回味无穷。土笋冻富含胶原蛋白，具有美容养颜的功效，深受女性游客喜爱。花生汤 厦门的花生汤甜而不腻，汤汁浓郁，口感滑嫩。

3、去厦门必玩的十大小吃包括沙茶面、海蛎煎、烧肉粽、姜母鸭、花生汤、烧仙草、鱼丸汤、土笋冻、厦门馅饼和厦门扁食。沙茶面是厦门最具代表性的小吃之一，以其浓郁的沙茶酱汤头和爽滑的面条著称。汤头由多种调料炒制而成，再搭配鲜嫩的猪肉、海鲜等配料，香辣可口，回味无穷。

4、厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点，又名春卷、春饼。口感柔软滑润，味道美而不腻，风味独特。用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。1 炸枣 炸枣是厦门的特色传统小吃，以当地的糯米粉和粳米粉揉成粉团后炸成。

5、厦门旅游必吃的美食有以下几种： 沙茶面 简介：沙茶面是厦门的特色小吃，其地位相当于凉皮之于西安，热干面之于武汉。 特色：酱汁是沙茶面的灵魂，浓浓的花生酱味混合特有的咸鲜口感，搭配鱿鱼、花蛤、虾仁、鱼丸等辅料，令人回味无穷。

6、翡翠皇上皇，此菜特点软嫩滑爽，味道鲜美。此道菜1993年获得第三届全国烹饪大赛银牌奖。海蛎煎，海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃，香鲜细腻、美味可口。

厦门特色早餐有哪些

厦门特色早餐有： 厦门烧肉粽 厦门烧肉粽是当地极具特色的早餐之一。选用高质量的糯米和瘦肉制成，外面包裹着绿叶烹制，通常配有浓郁的高汤或甜辣酱作为佐料。肉粽口感饱满，既有糯米的绵软，又有肉的鲜美，深受当地人喜爱。 闽南鱼丸 闽南鱼丸是厦门早餐桌上不可或缺的一道美食。

厦门特色早餐种类繁多，其中最负盛名的是沙茶面、炸五香和面线糊。这三款早餐各有千秋，深受当地人和游客的喜爱。沙茶面作为厦门的传统美食，具有独特的风味。这道小吃的精髓在于沙茶酱的制作，其原料包括虾干、鱼干、葱头、蒜头、老姜等十几种食材。

沙茶面，厦门早餐的明星，以其浓郁的汤汁和丰富的配料，成为一天的美味起点。猪肉、虾、花生、虾油等食材融合，勾勒出一道独特的美食画卷。烫熟面条，配以鸭胗、鸭血、卤豆腐、大小肠等，最后浇上滚烫的沙茶辣汤，麻辣的滋味在口中绽放。花生汤，厦门早餐的另一特色，汤色乳白，清甜爽口，是福建传统名点。

我刚到厦门的时候，经常光顾的就是扁肉拌面，这是从沙县小吃传入的一款经典早餐。它不仅在厦门风靡一时，在全国其他城市也有着广泛的影响力。扁肉拌面的扁肉口感弹牙，搭配上鲜美的汤底和拌面，每一口都是满足感。除了扁肉拌面，沙茶面也是厦门早餐的必尝之选。

厦门的沙茶面也是不可错过的美味。这道面食以沙茶酱为底料，搭配上各种海鲜和蔬菜，味道鲜美，香气扑鼻，让人食欲大增。此外，厦门的萝卜糕也是一道深受人们喜爱的早餐。它口感细腻，甜而不腻，既可作为早餐，又可作为下午茶的小点心。

除了扁肉拌面，沙茶面也是厦门早餐文化的代表之一。沙茶面以其独特的酱料和丰富的配料而闻名，其中的沙茶酱是由多种香料和海鲜熬制而成，味道鲜香浓郁，令人回味无穷。面条通常选用粗壮的面条，搭配上豆芽、花生、葱花等配料，每一口都充满满足感。虾面则是另一种深受当地人喜爱的早餐选择。

你知道厦门八市早餐哪里的好吃吗?

良益糕点：良益糕点位于思明区湖滨南路，是厦门非常有名的老字号糕点店。店里的糕点种类丰富，如萝卜糕、花生糕、太阳饼等，每一款都保持着传统的味道。这里的萝卜糕外酥里嫩，花生糕香甜可口，非常适合搭配一杯热茶，享受一个惬意的早餐时光。

位于鹭江道的黄则和花生汤店，以花生汤闻名遐迩，是厦门人早餐的首选之一。店内还提供各式糕点，如芋泥包、肉包等，都是美味之选。 同安牛肉店坐落于思明南路，以其牛肉汤为招牌。牛肉鲜嫩、汤头浓郁，搭配自制辣椒酱，既提味又开胃。此外，还有牛肉粿条、牛肉面等多种选择。

赖厝埕扁食：位于大元路8-10号的赖厝埕扁食，是一家手工制作的扁食店，老板家族五代传承下来的手艺，扁食皮薄肉嫩，汤汁鲜美，让人一试难忘。浮屿大同鸭肉粥：这是一家24小时开放的鸭肉粥店，其鸭肉鲜甜味与淡淡药膳味交织在一起，无论何时前往，都能得到一份彻底的安慰。

沙茶面推荐 佳味再添小吃店：汇聚闽南美食精华，是本地人心头好。 友生沙茶面：路边摊口碑极佳，早餐也别有风味。 贡糖沙茶面：味道不逊色老字号，张雪迎和辛云来曾亲临拍摄。 兴开禾沙茶面：位于八市路口，辣度适中，当地人常去。

厦门八市是厦门市内一个历史悠久的集市，位于鹭江道与开元路交叉口附近，以其丰富的海鲜、小吃和生活用品闻名。早餐时间，八市周围有许多美食摊点，为早起的人们提供各式各样的地道早餐选择。

厦门八市必吃榜单

厦门八市美食之旅： 美环素菜：油炸食物香浓，引人垂涎。 阿杰五香：五香条金黄酥脆，汁水丰盈。 钟丽君满煎糕：口感软糯，甜度适中，早餐佳选。 阿力饼店：辣味煎饼，本地人早餐首选。 朱记手撕鸡：人气旺盛，鸡肉软嫩，口感鲜美。 惠源面包店：古早味面包，价格实惠，受欢迎。

扁食汤 扁食汤是厦门的传统小吃之一。它以猪肉和面粉为原料，经过搅拌、捏制成扁食形状，再加入高汤煮熟而成。扁食汤的汤头醇厚，扁食口感鲜美多汁。搭配上香菜、葱花和醋，味道更加丰富。这道小吃既可做早餐也可做夜宵，深受当地居民和游客喜爱。炸五香 炸五香是厦门的传统名菜之一。

厦门10大美食排行榜：厦门生蚝煎、花生汤、鸭肉粥、烧仙草、冻笋、厦门烧腊饺子、沙爹面、马蹄糕、厦门煎饼、花生饼。厦门，一座海上城市，不仅风景优美，还有很多小吃。这10种小吃在当地都很有名。

厦门大儒世家：位于厦门市思明区，以福建传统菜系为主打，菜品精致，环境雅致。 厦门家常菜：位于厦门市湖里区，以家常菜为主打，价格实惠，味道地道。

花生汤 这是甜汤中的佳品，花生汤的花生酥烂又不会碎，入口即化，清甜爽口。海蛎煎 海蛎煎在闽南也被叫做蚵仔煎，是泉州、厦门等地的传统特色小吃，主要使用牡蛎、番薯粉，鸡蛋等食材制作，吃起来香鲜细腻、美味可口，还具有很高的营养价值。

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